Главная • Планировка сада • Устройство декоративных садов из пряных трав

Устройство декоративных садов из пряных трав

Рис.1 Выращивание растений между плитами

Можно увеличить рисунок

Рис. 2 Пример выращивания пряных растении среди мощения

Пряные травы издавна применяли в кулинарии в лечебных целях, а совсем недавно их стали использовать и в декоративных посадках.

Сады исключительно из пряных трав встречаются редко, их обычно устраивают в тех случаях, когда есть возможность отвести под выращивание пряно-вкусовых растений всю площадь небольшого участка.

Обычно же для пряных трав отводят часть большого участка, который бывает, спланирован в регулярном или симметричном стиле, или выращивают их на приподнятых клумбах и в контейнерах.

Если пряные травы постоянно используют в пищу, то их следует размещать рядом с кухней ли в таком месте, до которого удобно добраться из кухни в любую погоду.

В случае, когда под пряные травы выделена определенная часть сад; или бордюра, оформить этот участок помогу постоянные посадки из декоративных кустарников, например, это:

- кустарниковые розы (таких, как Rosa glauca или R. 'Nevada'),

- чубушник (Philadelphus) сорт 'Manteau d'Hermine',

- калина (Viburnum x bodnantense) сорт 'Dawn'

- магония (Mahonia x media) сорт 'Winter Sun'.

Выращивание пряных растении среди мощения

Монотонность мощеных участков можно разнообразить, удалив часть плит и высадив на их месте крупные пряные растения, например шалфей.

Низкие стелющиеся растения, такие как чабрец, можно выращивать в швах между плитами мощения.

Выбор пряных растений для выращивания среди мощения

Выбор традиционно культивируемых пряных растений чрезвычайно широк, и среди них немало таких видов, которые, хотя они нечасто используются в современной кухне, отличаются красивыми листьями, цветками или приятным ароматом, к ним относятся полынь (Artemisia), особенно сорт 'Powis Castle', и рута (Ruta graveolens).

Для выращивания пряных растений среди мощения можно использовать:

1. Allium schoenoprasum
2. Origanum vulgare
3. Thymus vulgaris
4. Mentha spicata
5. Сhamaemelum nobile

Вернуться в оглавление - Элементы планировки сада

Вернуться на - Главную страницу