Главная • Кулинарные рецепты • Каша рисовая с тыквой, рецепт

Каша рисовая с тыквой, рецепт

На 500 г тыквы по 400 мл воды и молока, стакан риса, 2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу.

Рис промыть, залить кипятком (вода должна быть выше крупы на 2 см) накрыть крышкой. Когда рис разбухнет, поставить на медленный огонь в этой же воде, довести до кипения, долить молоком и варить до готовности.

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками и пересыпать сахарным песком. После того как из нее выделится сок, поставить на медленный огонь и варить до размягчения. Затем смешать с готовым рисом, довести до кипения. Подавать к столу со сливочным маслом.

• Вернуться в оглавление ...