ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Советы Отличить съедобные грибы по форме шляпки и пластинкам

Отличить съедобные грибы по форме шляпки и пластинкам

advn_300_4.jpg

рис. 1 - Шляпки грибов разной формы

advn_300_2.jpg

рис. 2 - Расположение и форма пластинок у грибов

advn_300_3.jpg

рис. 3 - Формы грибных ножек

  • Сейчас вышли в свет разные книги для грибников. Их авторы, описывая различные виды грибов -а их в наших лесах почти три тысячи и более двухсот так и просятся в корзинку.

    При этом используют обычно ботанические названия, с которыми плохо знакомы даже опытные грибники.

    Взять, к примеру, форму шляпки. Чем, скажите, отличается выпуклая шляпка от плоско-выпуклой или колокольчатая от яйцевидной?

    Вот мы и решили на страницах нашего сайта Дачные советы познакомить наших читателей с грибной терминологией, а чтобы вы знали эти различия начнем со шляпок.

  • С описания шляпок обычно начинается характеристика любого гриба.

    Посмотрите на рис. 1. Здесь схематично представлены шляпки разной формы. Шляпка под номером 1 как раз и называется выпуклой, а под номером 2 - плоско-выпуклой. Под номером 3 представлен гриб с вдавленной шляпкой, 4 - шляпка с бугорком и хлопьями, 5 - яйцевидная, 6 - колокольчатая и 7 - воронковидная.

    Очень важным признаком у пластинчатых грибов - а это лисички, грузди, сыроежки, рыжики и многие, многие другие - служит расположение и форма пластинок.

    Их вы видите на рис. 2. Под цифрой 1 на нем помещен гриб с пластинками, просто приросшими к ножке, а под цифрой 2 - приросшие зубцом.

    Далее идут. 3 - пластинки, прикрепленные к хрущеватому выступу; 4 - свободные; 5 - нисходящие; 6 - низбегающие.

    Что касается формы грибных ножек, то различают (рис. 3) цилиндрические (1), утолщенные (2), вздутые (3), клубневидные (4), сужение книзу (5), с кольцом (6) и с вольвой (7).

    Нетрудно убедиться, что правильно определить форму грибной ножки можно лишь вывернув ее целиком из земли.

    Специалисты считают, что срезать грибы при сборе могут только опытные грибники, а новичкам, людям, не уверенным в своих знаниях грибного разнообразия, лучше выворачивать лакомую (а может быть, ядовитую!) находку из земли.

    Ведь именно срезанные ножом смертельно опасны бледные поганки,
    их зеленую разновидность чаще всего путают с зелеными сыроежками - главный отличительный признак опасного двойника, ее вольва, названная чашей смерти, осталась в земле, в лесу.

    Так что будьте бдительны.

    В начало статьи... Как отличить ядовитые и опасные грибы в лесу

    Вернуться в оглавление - Советы

    Разделы сайта

    Лесные лекарства
    Советы специалистов
    Садоводство
    Цветоводство
    Статьи
    Литература
    Планировка сада
    Болезни и вредители сада
    Сохранение урожая
    Каталоги коллекции цветов
    Каталог пионов
    Каталог флоксов
    Каталог нарциссов
    Хитрости покупки цветов
    Строительство
    Советы юриста
    Советы врача
    Рецепты повара
    Старая книга
    Реклама на сайте

    Популярность сайта

    stat_23_03_15.png

    © Сайт "Дачные советы"
    2010-2018гг.
    Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru