ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Статьи Посев и уход за многолетними овощными культурами

Посев и уход за многолетними овощными культурами

Многолетние овощные культуры - это растения, которые после посева или посадки могут давать урожай три года и больше. В их числе лук-батун, лук душистый, лук-слизун, лук многоярусный, шнитт-лук, хрен, щавель и другие менее распространенные растения.

Многолетники зацветают и способны дать семена на второй год после посадки или позже. Большая часть этих растений морозозимостойка. Многолетники имеют в почве мощные запасающие органы в виде корневищ и луковиц, что позволяет этим холодостойким растениям давать урожай раньше многих других растений (уже в мае). Почву под многолетники готовят на большую глубину (до 0,5 м) заблаговременно и с основательной заправкой навозом (до 10-12 кг на кв. м).

Многолетние луки имеют много общего в технологии выращивания. У них примерно одни и те же, чаще ранневесенние и летние, сроки посева и посадки, одинаковые операции по уходу, уборке урожая и борьбе с вредителями и болезнями. Вместе с тем есть и различия.

Лук-батун. У этого растения мощные трубчатые листья и утолщенный ложный стебель вместо луковицы. Батун возделывается в однолетней культуре или 2-3 года на одном и том же месте.

При однолетней культуре семена сеют по возможности ранней весной, а зеленые листья можно убирать уже в июле-августе. При посеве в июле-августе растения перезимовывают и дают урожай через год после посева. Сеют семена лентами с расстоянием между строчками 20-35 см. Глубина заделки семян 1 -2 см.

Батун можно размножать и делением куста в середине лета. Растения высаживают рядами через 50-60 см и расстоянием в ряду 20-30 см. При однолетней культуре растения убирают полностью. При 2-3-летней культуре за сезон проводят по 2 срезки (последняя не позже начала августа).

У лука-слизуна линейные, плоские листья длиной до 40 см. Его выращивают на одном месте до 5 лет в основном так же, как батун. Листья при многолетней культуре срезают 3-4 раза за лето, при однолетней культуре растения убирают полностью.

Шнитт-лук имеет трубчатые, шиловидные листочки, достигающие в длину 30 см. Луковицы мелкие (0,5-0,8 см в диаметре), плотно прилегая друг к другу, они образуют сплошную дернину. Шнитт-лук сеют рано весной или под зиму лентами с расстоянием между строчками 25-30 см и посевной нормой 1,5-2,1 г/кв. м.

Лук многоярусный внешне напоминает лук репчатый, но в соцветии на цветочной стрелке у него вместо семян формируются воздушные луковички (бульбочки). Из этого соцветия вырастает вторая стрелка, из нее - третья. За лето может сформироваться до 4 ярусов (стрелок). Размножают лук многоярусный пристрелочными и воздушными луковичками.

Бульбочки высаживают после их созревания в августе или, реже, в сентябре на грядах или ровной поверхности рядами с расстоянием между ними 70 см, а между луковицами - 10 см. Высадку луковичек ведут на глубину 2-3 см. Весной растения прорывают, увеличивая расстояние между ними до 20 см. Для того чтобы стрелки не полегали, между рядами натягивают шпагат. Остальные операции по уходу те же, что и при выращивании других луков.

Уборку урожая (срезку листьев) проводят за лето дважды. Первый раз это делают на 25-й день после начала отрастания листьев, второй - через 25-30 дней после первой уборки. Следует помнить, что при длительном выращивании на одном месте многолетние луки могут стать "рассадниками" вирусных и других болезней луковых растений.

Хрен размножают корневыми черенками. Черенки длиной 15-30 см, диаметром более 1 см заготавливают осенью.

Для того чтобы получить продукцию с минимальным числом ответвлений, среднюю часть черенков протирают мешковиной для удаления глазков и боковых корешков. Черенки хрена хранят в подвалах, а рано весной высаживают, укладывая их на дно борозды наклонно. Над верхним концом черенка хрена должен быть слой почвы толщиной 3-4 см.

Уход заключается в рыхлении почвы, прополке, поливах, удалении цветоносов у растений второго года. Урожай убирают в год посадки или через год поздней осенью или рано весной.

Щавель сеют рано весной или в июле рядовым способом через 45 см или на грядках лентами с расстоянием между строчками 20 см. Сеют на глубину 1,5-2 см нормой 3-10 г/кв. м. После появления всходов их прореживают, оставляя промежутки между растениями 4 см.

Грядки под щавелем должны быть чистыми от сорняков, рыхлыми, с достаточной влажностью для формирования крупных, нежных листьев, их убирают через три месяца после появления всходов от ранневесеннего сева, от летнего посева - на следующий год.

За лето проводят 5-6 уборок срезкой листьев. После каждого сбора необходимы подкормки (по 5-10 г/кв. м. суперфосфата и калийной соли), а после этого - полив.

К. Иванов.

Вернуться в оглавление - Статьи

Разделы сайта

Лесные лекарства
Советы специалистов
Садоводство
Цветоводство
Статьи
Литература
Планировка сада
Болезни и вредители сада
Сохранение урожая
Каталоги коллекции цветов
Каталог пионов
Каталог флоксов
Каталог нарциссов
Хитрости покупки цветов
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Рецепты повара
Старая книга
Реклама на сайте

Популярность сайта

stat_23_03_15.png

© Сайт "Дачные советы"
2010-2018гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru