Главная • Статьи • Сентябрь срок сбора урожая, закладка на хранение

Сентябрь срок сбора урожая, закладка на хранение

Вовремя убрать яблоки, сроки сбора

Сентябрь - пора уборки урожая в садах. Известно, что преждевременный или запоздалый сбор плодов может ухудшить их внешний вид, вкусовые качества, а самое главное - лежкость. В годы с нормальным количеством тепла и осадков зимние сорта яблок, как правило, убирают в конце сентября - первой половине октября.

Ввиду того, что плоды в различных частях кроны созревают неравномерно, в любительских садах яблоки лучше снимать в два-три приема, по мере их созревания. Съемную зрелость яблок и груш считают наступившей, когда их семена начинают буреть, а плодоножка - легко отделяться от плодушки. Сливу снимают при появлении характерной (для данного сорта) окраски.

Закладка на хранение яблок

Перед закладкой на хранение яблоки сортируют по размерам, и каждую фракцию хранят раздельно. Для многих сортов лучшая температура в помещениях 0 градусов, а для антоновки обыкновенной - 2-3 при относительной влажности воздуха 85-90 процентов.

Для хранения плодов садоводы-любители могут использовать хорошо проветриваемые неотапливаемые темные помещения. При наличии вентиляции (отдушин, вытяжек и т. д.) фрукты можно хранить в подвальных помещениях и под полом. Яблоки, снятые в теплый день, лучше класть на постоянное место, когда они охладятся за ночь в саду.

Правильно подготовить плодовые деревья к зиме

Наряду с уборкой важно позаботиться о подготовке плодовых деревьев к зиме, уменьшении источников вредителей и болезней. Это особенно важно в нынешнем году, когда в большинстве районов Нечерноземной полосы РСФСР сады еще не совсем оправились от подмерзания в суровую зиму .

Необходимо помнить, что при позднем съеме урожая ослабляется зимостойкость плодового дерева. Поэтому на подмерзших деревьях садоводы должны ориентироваться на более ранний съем плодов, чем обычно. Желательно к концу сентября закончить уборку зимних сортов. Весенне-летний период отличался большим недобором тепла и обилием осадков. Такая погода оказалась благоприятной для восстановления подмерзших садов.

В то же время частые дожди способствовали усиленному распространению грибных заболеваний, особенно парши, с которой надо бороться. Поэтому после съема плодов, примерно за две недели до опадения листьев, деревья необходимо опрыснуть 5-процентным раствором мочевины из расчета 10 литров раствора/ на 15 - 20-летнее дерево.

Такая обработка уменьшит запасы парши и увеличит содержание полезного азота в яблоне.

Вернуться в оглавление - Статьи