ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Статьи Ревень, домашнее выращивание в зимнее время, заготовка, подготовка корневищ для выгонки

Ревень, домашнее выращивание в зимнее время, заготовка, подготовка корневищ для выгонки

Ревень-это тоже великолепный питательный продукт, употребляемый в пищу в виде молодых и нежных листочков, которые можно выгнать в домашнем микро-огороде из сбереженных на зиму корневищ. Заметим, что черешки этих листочков содержат наряду с сахаром такие биологически активные вещества, как яблочная и лимонная кислоты, витамины и минеральные соли.

Заготовить корневища огородник-любитель должен во второй половине сентября или начале октября, а дома прикопать их в прохладном и темном помещении (лучше в погребе). Рассчитать, какой запас ревеня потребуется, не сложно, если знаешь, что для выгонки зелени одного куста используется 5 дм2 площади под посадку, а собирают за один выгон с этой же площади по 150-200 г черешков. Кстати, посадочный материал можно делить на кусочки. Так, корневище трехлетнего ревеня способно дать выгон десяти кустам.

Высадив ревень зимой в ящик с почвенной смесью, его надо на 3-4 дня выставить на свет, а затем затенить, убрав, например, в чулан или просто накрыв черным материалом. Впрочем, процесс выгонки не замедлится и при слабом освещении, если при этом температура будет не высока (15° С). Кроме того, надо следить, чтобы почва под посадкой была всегда немного влажной и не забывать о поливах. Один-два раза придется сочетать полив с подкомкой, растворив в отстоянной воде азотистые удобрения, ибо к недостатку азота ревень особенно чувствителен.

Ящики для выгонки нужно использовать достаточно глубокие. Но подойдут и другие емкости, например, ведра или кастрюли. Спустя примерно месяц после высадки посадочного материала в грунт можно снять первый урожай черешков. Как только это сделано, рекомендуется подкормить ревень сложными минеральными удобрениями из расчета по 25-30 г на 1 м2 площади высадки. Всего же сборов урожая может быть от 4 до 6 (практически - каждые четыре недели).

В целом же, например, с 10 кустов, размещенных на площади 0,5 м2, можно в течение осенне-зимнего сезона получить не менее 10 кг черешков ревеня, из которого, как известно, приготовляется немало вкусных и питательных блюд.

Разделы сайта

Лесные лекарства
Советы специалистов
Садоводство
Цветоводство
Статьи
Литература
Планировка сада
Болезни и вредители сада
Сохранение урожая
Каталоги коллекции цветов
Каталог пионов
Каталог флоксов
Каталог нарциссов
Хитрости покупки цветов
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Рецепты повара
Старая книга
Реклама на сайте

Популярность сайта

stat_23_03_15.png

© Сайт "Дачные советы"
2010-2018гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru