Главная • Литература • Слива, лечебные свойства, выбор сорта

Слива, лечебные свойства, выбор сорта

Слива ценится за раннее созревание, высокую урожайность, хорошие качества плодов, целебные свойства. На наших страницах мы поможет садоводам-любителям узнать биологические особенности плодов, выбрать сорт, правильно посадить саженцы, сформировать и обрезать крону, защитить сад от вредителей и т. д.

Продолжение...

• Сорта сливы лучшие для опыления, какие выбрать
• Биологические особенности сортов сливы
• Как посадить и вырастить сливу
• Срок посадки сливы, техника посадки, уход
• Как сохранить сливу от заморозков и солнечных ожогов
• Календарь работ по уходу за сливой в саду
• Как обрезать сливу, формирование дерева
• Защита сливы, сливового сада от болезней и вредителей
• Растительные настои для борьбы с вредителями и болезнями сливы
• Слива, сбор урожая, заготовка сливы, рецепты

Слива сорта на выбор

Сливу издавна выращивают в садах и на приусадебных участках. Это объясняется тем, что она отличается от других культур скороплодностью, ранним созреванием, высокой урожайностью - деревья начинают плодоносить в возрасте 4-6 лет, урожайность достигает 15 - 30 кг с дерева.

В плодах сливы содержатся необходимые для организма легкоусвояемые сахара, органические кислоты, витамины, биологически активные пектиновые вещества, минеральные соли и другие полезные вещества (схема биохимического состава).

Энергетическая ценность сливы составляет 43 ккал - больше, чем в абрикосах, айве, груше, яблоках, а также ягодах - землянике, малине, смородине черной, красной и белой. Слива имеет приятный аромат и вкус. Считается, что плоды благоприятно влияют на организм человека при профилактическом лечении гипертонических, кишечно-желудочных и других заболеваний.

Сливу широко используют как в свежем, так и переработанном виде. Уникальным продуктом являются сушеные сливы (чернослив).

Слива в саду приносит эстетическое наслаждение, успокаивает организм после суеты городской жизни.

Основные сорта сливы делят на четыре группы: венгерки, ренклоды, мирабели и яичные. Они происходят от нескольких ботанических видов домашней сливы, терна, тернослива, уссурийской сливы, китайской, канадской и американской.

При посадке сливы надо иметь в виду, что даже самоплодные сорта лучше плодоносят при наличии так называемых сортов-опылителей.

Д. Ульянова

Вернуться в вверх страницы

Вернуться - в оглавление - Литература