Главная • Литература • Выбор сорта огурцов для России

Выбор сорта огурцов для России

Правильный выбор сорта имеет большое значение для получения высоких урожаев огурцов.

Различают сорта огурцов, выращиваемые в открытом и закрытом грунте, причем некоторые сорта можно культивировать в различных условиях.

Ниже описаны наиболее распространенные в России сорта огурцов.

Муромский

Самый скороспелый старый русский сорт. Выведен огородниками г. Мурома, откуда и получил свое название. Плодоношение начинается через 45-50 дней после посева.

Плети у этого сорта короткие и тонкие, листья мелкие. Плоды светлозеяеной окраски; поверхность их неровная, шероховатая. Они быстро желтеют, что является значительным недостатком этого сорта.

Зеленец муромского огурца некрупный, весом 50-80 граммов. Плоды этого сорта вкусны в свежем виде и хороши для засолки. Урожайность средняя. Сорт распространен в средней и северной полосе Советского Союза, на Урале и в Сибири.

Вязниковский

Старый русский сорт. Выведен он огородниками г. Вязники (Ивановской области). Растения Вязниковских огурцов имеют плети средней длины. Плоды крупнее Муромских; вес их 70-120 граммов. Плоды в большинстве случаев с четкими полосами. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами.

Пригоден для солки. Плоды довольно быстро желтеют. Созревают через 47-53 дня после посева. Этот сорт является после Муромского вторым по скороспелости. Урожайность его выше Муромского. Распространен главным образом в средней и северной полосе Советского Союза. Рекомендуется для Сибири и Дальнего Востока.

Неросимый

Этот сорт сравнительно новый, но он быстро распространился по Советскому Союзу. Растения вступают в плодоношение через 55-60 дней после посева. Зеленец темной или светлозеленой окраски, весом 90- 120 граммов.

Ценным свойством сорта является то, что плоды долго не желтеют. Плети средней длины. Сорт отличается большой урожайностью и устойчивостью к болезням и сырой погоде. Плоды хорошо переносят дальнюю перевозку.

Плоды имеют мелко- и крупнобугорчатую форму. Они пригодны главным образом для употребления в свежем виде, так как при засоле дают продукт посредственного качества. Следует засаливать более молодые плоды. Это - один из распространенных сортов в парниковом хозяйстве.

Данный сорт выращивают в средней полосе России, Поволжье и Сибири. Кроме того, он встречается и на Дальнем Востоке, и на Урале.

Ржавский

Сорт близок к Неросимому. Плоды мелкобугорчатые. Начинают плодоносить через 50-55 дней после появления всходов. Устойчив к заболеваниям. Хорош для употребления в свежем виде. К засолке, как и Неросимый, мало пригоден. Распространен в Горьковской и прилежащих к ней областях.

Должик

Плоды темнозеленые, с продольными светлыми полосами. Поверхность крупнобугорчатая. Начало сбора плодов через 55-60 дней после появления всходов. Распространен в Белоруссии, а также в Брянской и Смоленской областях.

Нежинский

Выведен огородниками г. Нежина, откуда и получил свое название. Растения имеют длинные, тонкие плети. Плоды (зеленцы) темнозеленой окраски, с четкими полосами. Поверхность ребристая, со значительным количеством крупных бугорков. Вес плода (зеленца) 100-120 граммов.

Плоды с плотной хрустящей мякотью, хорошего вкуса. Сорт особенно пригоден для засола. По своим качествам соленые Нежинские огурцы пользуются заслуженной славой. Сорт по созреванию среднепоздний.

От посева до плодоношения проходит 60-65 дней. Урожайность этого сорта высокая. Распространен больше на Украине и в более южных районах Советского Союза.

Крымский

Название сорт получил по месту своего наибольшего распространения (Крым). Зеленец темно-зеленого цвета, с четкими полосами; поверхность его с крупными бугорками. Вес плода в среднем 130 граммов. Плоды отличаются хорошим вкусом. Пригодны для употребления в свежем виде и для засолки.

Сорт устойчив к жаре и засухе. От посева до плодоношения проходит 60-65 дней. Урожайность высокая. Распространен преимущественно в Крыму и на Северном Кавказе.

Галаховский

Растение имеет плети средней длины. Зеленец - средней величины, весом 130-140 граммов. Плоды темно-зеленые, с гладкой, блестящей поверхностью. Сорт обладает посредственными вкусовыми качествами. По времени созревания относится к средним сортам. Плодоношение начинается через 55-65 дней после посева.

Сорт устойчив к жаре и засухе. Урожайность средняя. Распространен преимущественно на Нижней Волге и Северном Кавказе.

Рябчик

Плоды крупно-бугорчатые. Начало плодоношения через 55-60 дней после появления всходов. Пригоден для употребления в свежем виде и для засола. Распространен в южных и юго-восточных областях.

Клинский

Тепличный сорт, выведенный массовым отбором. Растения мощные, с длинными плетями и крупными листьями. Плоды светлозеленые, с крупно-бугорчатой поверхностью. Вкус плодов хороший. Для выращивания в зимних теплицах России в основном применяют этот сорт огурцов.

Укажем еще некоторые сорта, имеющие по сравнению с упомянутыми сортами более ограниченное распространение.

Чернобривец - ранний сорт для южных районов. Рекомендуется преимущественно для Украины.

Астраханский - ранний сорт, урожайный, устойчивый к жаре и засухе. Распространен главным образом на Нижней Волге.

Берлизовский - урожайный сорт, пригодный для открытого грунта и парников. Распространен преимущественно на Украине.

Мухранский - сорт с длинным вегетационным периодом. Распространен в Закавказье.

Маргеланский - устойчивый к засухе. Выращивают его преимущественно в Средней Азии.

Перспективными являются следующие сорта огурцов:
Алтайский ранний 166 (селекция Западно-Сибирской овощной станции). Получен от скрещивания сортов Муромский и Неросимый. Сорт раннеспелый, зеленец белошипый, не желтеющий. Урожайность высокая.

Муромский. Вкус отличный, для засолки мало пригоден.

Уральский 17. Получен от скрещивания сортов Муромский и Шадринский. Зеленец черношипый, хорошего вкуса, годен для засолки.

Вернуться в вверх страницы

Вернуться - в оглавление - Литература