ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Литература Сорта малины и биологические особенности

malina_titul.jpg

Сорта малины и биологические особенности

Введение

Климатические условия Московской и смежных областей исключительно благоприятны для возделывания ягодных культур, в том числе и для малины. Настоящая брошюра рассчитана на любителей-садоводов, занимающихся возделыванием малины в коллективных садах рабочих и служащих и в приусадебных садах колхозников, и имеет цель - оказать им практическую помощь. П. П. Эглит 1957г.

Малина - это широко распространенная ягодная культура. Приемы возделывания малины несложны и всем доступны. Кусты малины начинают плодоносить на второй год после посадки, а на третий - четвертый год они вступают в пору полного плодоношения и дают ежегодно в течение 12-15 лет хорошие урожаи. Ягоды малины являются ценным продуктом питания и хорошим сырьем для пищевой промышленности. В ягодах малины содержится от 5 до 10 процентов сахара, до 2,5 процента полезных органических кислот и значительное количество минеральных веществ, необходимых для человеческого организма. Кроме упомянутых веществ, в ягодах содержится витамин С, предупреждающий развитие цинги, рахита и других тяжелых заболеваний. С древних времен малину сушат для использования в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях.

Сезон потребления малины в свежем виде непродолжителен (25-40 дней), поэтому значительную часть урожая обычно перерабатывают в лечебные соки, сиропы, концентраты, варенье, компоты, мармелады, желе, повидло. В последние годы у нас стали широко применять консервирование ягод путем замораживания. В коллективных садах рабочих и служащих и на приусадебных участках колхозников малина занимает еще очень незначительные площади. Объясняется это тем, что многие садоводы-любители недостаточно знакомы с этой культурой, не разводят хорошие и высокоурожайные сорта с вкусными плодами. Однако отдельные садоводы-любители получают высокий урожай малины, по 2-3 килограмма ягод с одного куста. В директивах XX съезда КПСС по шестому пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 1956-1960 годы была поставлена задача: "Всемерно развивать коллективное садоводство рабочих и служащих и садоводство колхозников на приусадебных участках".

Биологические особенности малины

Малина - это многолетний полукустарник, который относится к семейству розоцветных. Подземная часть куста малины многолетняя, она состоит из корневища и придаточных корней, а надземная - из однолетних и двухлетних побегов. Придаточные корни располагаются в верхних слоях почвы. Разрастаясь, они, как и корневище, способны образовывать побеги - корневые отпрыски. Первоначально отпрыск имеет вид беловатого бугорка на поверхности корня, затем он вытягивается в длину, на нем ясно обозначаются белые чешуйчатые листочки. Зеленые листья образуются после выхода отпрыска на поверхность. Куст формируется из побегов, в большом количестве вырастающих у его основания.

Не все сорта малины способны от разросшихся корней образовывать отпрыски, а такие, как Изобильная и Техас, их совсем не дают. Куст у этих сортов восстанавливается за счет побегов, идущих от корневища. Размножают такие сорта путем пригибания к земле однолетних побегов. Около верхушечных почек на них образуются корни. В местах укоренения вырастают молодые побеги. Однолетние побеги, как правило, не ветвятся. Они растут главным образом в высоту и толщину. На однолетних побегах в пазухе каждого листа к осени формируются две почки - основная и запасная. Следующей весной распускаются только самые сильные - основные почки, в случае их гибели распускаются запасные. Однолетние побеги малины, в зависимости от сорта и условий произрастания, достигают 1,5-2 метров высоты, а иногда и больше. Вызревание их идет снизу вверх, при этом верхушка часто не дозревает. Самые сильные, хорошо развитые, вызревшие почки находятся на средней части побегов; на второй год они дают боковые веточки, несущие цветки и завязи.

У двухлетних побегов малины рост в высоту и толщину резко замедляется, происходит, в основном, образование листьев, плодовых веточек и плодов. Отплодоносившие побеги засыхают, их вырезают и уничтожают. Остаются выросшие за лето молодые побеги. Так ежегодно куст малины обновляется. Побеги многих сортов малины полностью или частично покрыты шипами, которые бывают короткими и длинными, частыми и редкими, жесткими и мягкими.

Цвести малина начинает поздно - около середины июня, в это время уже кончаются губительные весенние заморозки. Период цветения и созревания ягод у малины растягивается на 1 -1,5 месяца, в зависимости от сорта, района произрастания и других условий. Ягоды малины созревают неодновременно. Собирать их начинают спустя месяц после начала цветения и заканчивают в течение 20-40 дней. Почти все сорта малины самоплодны, так как имеют обоеполые цветы, однако при перекрестном опылении урожайность малины повышается в несколько раз. Исходя из этого, рекомендуется выращивать в хозяйстве не один, а два-три сорта малины и, кроме того, иметь поблизости пасеку пчел. Ягода малины - сложный плод, состоящий из мелких плодиков, имеющих внутри косточку, в которой содержится семечко.
malina_eglit_01-1.jpg

Сорт Новость Кузьмина (увеличить)

Распространеные сорта малины

В диком состоянии малина растет в лесах многих районов СССР. Первые сорта крупноплодной садовой малины произошли от этих диких видов. При выборе сортов для посадки необходимо учитывать, что не все они одинаково хорошо растут и плодоносят в различных местностях нашей страны. Малина одних сортов хорошо растет только на севере, других - на юге, поэтому лучше всего высаживать те из них, которые районированы в данной зоне. В настоящее время имеется много сортов крупноплодной малины как отечественного происхождения, так и вывезенных из других стран.

Из наиболее распространенных крупноплодных сортов малины для северных районов рекомендуются следующие:

Новость Кузьмина (рис. 1). Сорт выведен Кузьминым в г. Ветлуге. Куст сильный, почти прямостоячий, до 2,5 метра высоты. Двухгодичные побеги светлокоричневые, весной - белесоватые. Шипы расположены по всему побегу, но более многочисленны у основания его, имеют ту же окраску.
malina_eglit_01-1.jpg

Сорт Калининградская (увеличить)


Ягоды крупные, удлиненной тупоконической формы, яркомалинового цвета, приятного кисловато-сладкого вкуса. Мякоть среднесочная. Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Сорт среднеспелый, высокоурожайный (до 2 килограммов с куста) и средней морозостойкости.

Калининградская (рис. 2). Происхождение сорта не выяснено. Куст с толстыми прямыми побегами до 2 метров высоты. Двухгодичные побеги фиолетовой окраски, с прямыми, тонкими шипами средней длины и того же цвета. Число шипов уменьшается к вершине. Ягоды крупные, полушаровидные, светлокрасные, с хорошим вкусом. Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Сорт самоплодный, высокой урожайности (до 3 килограммов с куста), довольно морозостойкий, среднеспелый.

Мальборо. Культивируется у нас давно (рис. 3). Куст сильный, прямостоячий, до 2 метров высоты, а иногда и выше, стебли не ветвистые. Двухгодичные побеги красновато-коричневые. Шипы длинные, тонкие, мягкие, той же окраски, расположены по всему побегу, но неравномерно - верхушка почти без шипов.
Ягоды крупные, ровные, полушаровидные, красные, мякоть сочная, вкус пресноватый. Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Сорт раннеспелый, самоплодный, славится хорошей урожайностью (до 2 килограммов с куста), транспортабельностью и морозостойкостью.

Усанка (рис. 4). Старинный русский сорт, выведен Н. Ф. Ушаковым в г. Ленинграде. Куст сильный, до 1,5- 2 метров высоты, раскидистый, верхушки слегка свешиваются, нуждается в подвязке. Двухгодичные побеги серо-коричневые, матовые. Шипы прямые, длинные, тонкие, того же цвета, расположены по всему побегу. К верхушке шипов меньше и они более жесткие. Сорт среднеспелый. Ягоды средней крупности, продолговатые, суживающиеся к концу, красные, плотные. Мякоть сочная. Вкус ягод кисло-сладкий. Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Сорт урожайный (до 1,5 килограмма с куста), самоплодный, морозостойкий, хороший опылитель.

Волжанка. Сорт отечественного происхождения, раннеспелый, урожайность высокая. Куст сильный, раскидистый, средней величины, морозостойкий. Ягоды крупные, ровные, красные, кисло-сладкого вкуса, сочные.
malina_eglit_01-1.jpg

Сорт Мальборо (увеличить)

Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Зимует под снеговым покровом хорошо.

Колхозница. Сорт новый, самоплодный, получен на Московской плодово-ягодной станции от скрещивания сортов Усанки и Английской. Куст средней величины, раскидистый. Двухгодичные побеги серого цвета. Шипы пурпуровые, расположены в большом количестве по всему побегу. У основания их больше и они серого цвета. Сорт среднеспелый, высокоурожайный (до 3 килограммов с куста). Ягоды крупные, удлиненной формы, малинового цвета, красивые. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Под защитой снегового покрова зимует хорошо.

Розовая. Сорт получен, как и предыдущий, от скрещивания сортов Усанки и Английской. Куст средней величины, раскидистый. Двухгодичные побеги серые. Шипы той же окраски, расположены по всему побегу, но у основания их больше. Сорт среднеспелый, урожайный. Ягоды крупные, удлиненные, розово-красноватой окраски. Мякоть сочная. Пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Под защитой снегового покрова зимует хорошо.
malina_eglit_01-1.jpg

Сорт Усанка (увеличить)

Турнер. Сорт имеет значительное распространение, неприхотлив к условиям выращивания. Куст сильный, прямостоячий, до 1,5-2 метров высоты. Стебли не ветвистые. Двухгодичные побеги красновато-коричневые, шипы той же окраски, расположены по всему побегу. У основания побега их много, в средней части - мало, а в верхней - почти нет. Сорт среднеспелый, урожайность хорошая (до 2 килограммов с куста). Ягоды ровные, средней крупности, тупоконической формы. Мякоть ароматная, довольно сочная, вкусная. Пригодны для потребления свежими и для переработки. Сорт самоплодный, морозостойкий.

Кримзон-Маммут. Куст мощный, до 2 метров высоты, прямостоячий, не ветвистый. Двухгодичные побеги коричневые, с голубоватым налетом. Шипы, расположенные только у основания побега, прямые, мягкие. Сорт среднеспелый, урожайный (до 2 килограммов с куста). Ягоды полушаровидной формы, ровные, средней величины или крупные, тёмнокрасные. Мякоть среднесочная, вкус пресноватый. Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Сорт морозостойкий, самоплодный, но для получения высокого урожая нуждается в дополнительном опылителе.

Сеянец Спирина (белый). Выведен Спириным в г. Никольске. Куст средней величины, мощный, прямостоячий. Двухгодичные побеги светлокоричневого цвета, по всей длине покрыты шипами той же окраски. Около верхушки шипов меньше и они жестче, чем у основания. Сорт раннеспелый, урожайный (до 1,5 килограмма с куста). Ягоды красивые, беловатого цвета, тупоконической формы, довольно крупные, опушенные, кисло-сладкого вкуса. Мякоть сочная. Транспортабельность хорошая. Сорт самоплодный, имеет большое распространение в приусадебном садоводстве. Под защитой снегового покрова зимует хорошо.

Находка. Выведен Всесоюзным институтом растениеводства. Куст мощный, с ветвистыми побегами до 2,5 метра длины. Двухгодичные побеги красновато-коричневые. Шипы редкие, одной окраски со стеблем, расположены только у основания побега. Ягоды крупные, округлоконические, светлокрасные, хорошего вкуса, плотные. Употребляют в свежем виде и используют для переработки. Сорт самоплодный, среднеспелый, урожайный (до 2 килограммов с куста), морозостойкий, включен в стандарт для Ленинградской области.

Новость. Выведен Всесоюзным институтом растениеводства. Куст раскидистый, высотой до 1,5 метра. Двухгодичные побеги красновато-коричневые, блестящие. Шипы у основания побега темнопурпуровые, мелкие, жесткие, на верхушках их мало. Созревает во второй половине лета. Ягоды крупные, полушаровидные, светлокрасные, очень хорошего вкуса транспортабельные. Сорт самоплодный, урожайный (до 2 килограммов с куста) и морозостойкий.

П. П. Эглит

Вернуться - в оглавление - Литература

Разделы сайта

Лесные лекарства
Советы специалистов
Садоводство
Цветоводство
Статьи
Литература
Планировка сада
Болезни и вредители сада
Сохранение урожая
Каталоги коллекции цветов
Каталог пионов
Каталог флоксов
Каталог нарциссов
Хитрости покупки цветов
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Рецепты повара
Старая книга
Реклама на сайте

Популярность сайта

stat_23_03_15.png

© Сайт "Дачные советы"
2010-2018гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru