ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Литература Дикорастущие плоды и ягоды Тут (тутовое дерево, шелковица)

Тут (тутовое дерево, шелковица)

Тут (тутовое дерево, шелковица)

Тут (тутовое дерево, шелковица). В диком и полудиком состоянии растет в Средней Азии, в Закавказье, на юге Европейской части СССР.

Встречается два вида шелковицы: белая (иногда с красными и черными ягодами) и черная (с черными ягодами). Ягоды - костянки, созревают в августе. В них содержится значительное количество сахара до 18%.

Плоды используют для приготовления наливки, спирта, уксуса, мармелада, пастилы - лаваш, варенья, компотов. Из сока шелковицы, путем уваривания до густоты, делают бекмес (душаб), по внешнему виду похожий на патоку. Из выжимок туты на Кавказе пекут хлебцы, которые в сухом виде сохраняются всю зиму.

Вернуться в оглавление - Дикорастущие плоды и ягоды

Разделы

Советы
Садоводство
Цветоводство

Литература
Статьи
Книги

Планировка
Болезни
Вредители
Хранение

Каталоги
Пионы
Флоксы
Нарциссы

Хитрости
Строительство
Советы юриста

Советы врача
Лекарства
Рецепты

Реклама

© Сайт "Дачные советы"
2010-2019гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru