Главная • Рецепты • Салаты из огурцов: с кабачками, с яблоками

Салаты из огурцов: с кабачками, с яблоками

Салат из огурцов с кабачками

Продукты: 5 огурцов, 1 молодой кабачок, 1 головка репчатого лука, 1 стакан кефира, 2 ст. ложки рубленого зеленого лука, соль по вкусу.

Огурцы, кабачок нарезаем соломкой, добавляем кольца репчатого лука, солим и перемешиваем.
Укладываем в салатник, поливаем кефиром и украшаем зеленым луком.

Салат из огурцов с помидорами и яблоками

Продукты: 2 огурца, 3 помидора, 2 яблока, 100 г сметаны, 8 листьев зеленого салата, по вкусу соль, сахарный песок, зелень петрушки и укропа.

Огурцы и помидоры нарезаем ломтиками, яблоки кубиками, зелень петрушки и укропа измельчаем.
Смешиваем со сметаной, солью, сахарным песком, выкладываем на листья зеленого салата и посыпаем зеленью укропа.

Вернуться в оглавление - Рецепты