ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Рецепты Огурцы с красной смородиной, кисло-сладкие огурцы

Огурцы с красной смородиной, рецепт кисло-сладких огурцов

Огурцы с красной смородиной

Продукты на литровую банку: 600 г огурцов, 4 горошины черного перца, 1 гвоздика. Маринад: на1 л воды -1 ст. ложка соли, 200 мл сока красной смородины.
Чистые огурцы замачиваем на 6 часов в холодной воде и укладываем в банки вертикально.

Заливаем кипящим маринадом, добавляем специи и сразу закатываем крышками.
Переворачиваем, остужаем и храним в холодном месте.

Рецепт кисло-сладких огурцов

Продукты на литровую банку: 600 г огурцов, 1 головка репчатого лука, 1 зубок чеснока, по 2 гвоздики и горошины черного перца, 1 лавровый лист, 25 г свежей зелени (укроп, петрушка, эстрагон, базилик, хрен, сельдерей), 0,5 чайной ложки семян горчицы, 2 ст. ложки 9%-ного уксуса.

Рассол: на 1 л воды - 1, 5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахарного песка. Огурцы замачиваем в холодной воде на 4 часа, тщательно моем.

Промытую порезанную зелень и пряности кладем в банки, вливаем уксус и помещаем огурцы вертикально.
Заливаем горячий рассол, накрываем крышками и пастеризуем 8 минут, то есть до

Вернуться в оглавление - Рецепты

Разделы сайта

Лесные лекарства
Советы специалистов
Садоводство
Цветоводство
Статьи
Литература
Планировка сада
Болезни и вредители сада
Сохранение урожая
Каталоги коллекции цветов
Каталог пионов
Каталог флоксов
Каталог нарциссов
Хитрости покупки цветов
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Рецепты повара
Старая книга
Реклама на сайте

Популярность сайта

stat_23_03_15.png

© Сайт "Дачные советы"
2010-2018гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru