Поиск по сайту
Главная • Рецепты • Соленые огурцы в бочке с крапивой
Соленые огурцы в бочке с крапивой
Продукты: 4 кг мелких огурцов и 3 кг крупных, 100 г листьев крапивы, 5 ст. ложек соли.Огурцы промываем в холодной воде и обдаем кипятком.
Укладываем в бочку, перемежая крапивными листьями. Заливаем кашицей из переросших огурцов, в которой растворена соль.
Кладем салфетку, деревянный круг и гнет.
Выдерживаем 3 дня при комнатной температуре, а затем переносим в подвал.
Вернуться в оглавление - Рецепты
Разделы
СоветыСадоводство
Цветоводство
Планировка
Болезни
Вредители
Хранение
Каталоги
Пионы
Флоксы
Нарциссы
Хитрости
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Лекарства
Рецепты
2010-2023гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru