Главная • Рецепты • Помидоры с грибами в горшочке

Помидоры с грибами в горшочке

Продукты: 6 помидоров, 150 г вареных грибов, 1 головка репчатого лука, 0,7 стакана тертого сыра, 100 г белого хлеба, 0,5 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, по вкусу соль и перец.

Помидоры нарезаем кружочками, вареные грибы мелко рубим и поджариваем, шинкуем лук и крошим хлеб. Все это перемешиваем, солим, перчим и укладываем в смазанный маслом горшочек. Яйца взбиваем вместе с молоком и сливочным маслом, вливаем в горшок и сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовке со средним нагревом.

Вернуться в оглавление - Рецепты