ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

Главная Садоводство Правильный выбор сорта картофеля для посадки

Правильный выбор сорта картофеля для посадки

sad_72.jpg
  • Вряд ли кто-то будет возражать против утверждения, что картофель - второй хлеб. Для кого-то сегодня он стал первым и чуть ли не единственным продуктом питания.
  • Как же достается картофель россиянину?
    Статистика говорит, что картофель достается россиянину трудно: средняя урожайность едва переваливает за 100 кг с сотки, хотя основное производство картофеля сосредоточено на приусадебных участках.

    В чем же дело?
    Опыт соседней Финляндии показывает, что на песке и камнях можно в похожих климатических условиях получать до 500 кг картофеля с сотки.

    В Европе, например, хозяйства вряд ли будут высаживать картофель ниже первой репродукции или элиты (высокие репродукции: супер-суперэлита, суперэлита, элита - это безвирусный посадочный материал, свободный от наиболее опасных болезней).

    Государственный стандарт допускает для разных репродукций поражение и повреждение отдельными болезнями и вредителями в разной степени. Причем, чем ниже репродукция, тем выше допуски по количеству "болячек" и степени развития болезни. Посадочный материал высоких репродукций, элита и выше, обеспечивает дополнительный урожай в течение пяти лет только за счет здоровья клубней.

    А что же выращивает наш дачник и селянин?
    Да что угодно. Например, продовольственный картофель, купленный в овощном магазине. Многие огородники любят Синеглазку, которая и сортом-то официально не стала, хотя выращивается с 1939 года.

    Она удивительно стойко терпит вирусы, только, поэтому еще сохранилась. Такой посадочный материал даже при хорошей подкормке не может обеспечить урожай выше 100-200 кг с сотки при потенциальной урожайности даже старых сортов 400-600 кг с сотки и более.

    О сортах картофеля для посадки

    Уже около десяти лет на наш рынок правдами и неправдами проникает посадочный материал с Запада.

    Как правило, репродукции - не выше первой, чтобы мы и далее покупали не "станок по производству ложек, а сами ложки". Сорта разные, некоторые заслуживают внимания уже потому, что у нас не было собственной специальной селекции на пригодность к производству чипсов, замороженного картофеля и т.п. Есть интересные сорта разных сроков созревания столового назначения.

    Огородникам известны "старые" нематодоустойчивые российские сорта Рождественский, Пушкинец, хотя от роду им неполный десяток лет, а также непревзойденный по урожайности сорт Невский, имеющий высокую устойчивость к фитофторе. В теплый год, при ранней посадке, на легких почвах он имеет хороший вкус, и в любой год дает хороший урожай.

    Однако Невский теснят высокоурожайные, фитофтороустойчивые сорта с хорошим вкусом - Елизавета и Петербургский. Полагаю, что в ближайшие годы они, наряду с украинским сортом Луговской, займут основные промышленные и любительские площади.

    У всех на слуху ультраранний сорт Весна белая - ему достаточно 42-45 дней от всходов до первой копки. Как большинство ранних сортов, он слабо противостоит фитофторе, да и парше обыкновенной. Но если учесть, что при посадке в конце мая-начале июня его нужно выкопать не позднее, чем через 60 дней от всходов, проблема решается сама собой.

    Посадочный материал этого сорта желательно менять на безвирусный хотя бы один раз в три-пять лет, и уже в июле вы сможете полакомиться свежей картошечкой собственного производства.

    А теперь о двух новых сортах из группы среднеранних, выведенных Северо-Западным интитутом сельского хозяйства и институтом генетики РАН.

    - Сорт Сказка, с вегетационным периодом 70-80 дней, средним урожаем 350-400 ц/га (кг с сотки). На куст приходится 12-18 клубней по 70-100 г каждый, хорошей лежкости, высоких вкусовых качеств. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям, высокоустойчив к фитофторе. Клубни округло-овальные, окраска кожицы - белая с розовыми пятнами вокруг глазков (глазки мелкие, красные), окраска мякоти - белая. Сорт Сказка предназначен для использования в качестве столового картофеля, для запекания в печи.

    - Сорт Чародей. Вегетационный период 80-85 дней. Урожайность примерно 500 ц/га. На куст приходится 11-15 клубней массой 80-120 г, хорошей лежкости, отличных вкусовых качеств. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной, вирусам, высокоустойчив к фитофторе. Сорт Чародей предназначен для использования в качестве столового картофеля, для производства чипсов, для запекания в печи целиком.

    Из группы ранних сортов картофеля остановимся на новинках: Снегирь и Жаворонок, выведенных там же.

    - Сорт Снегирь. Вегетационный период 60-70 дней, средний урожай 350-450 ц/га. На куст приходится 11-13 клубней средней массой 80-100 г, хорошей лежкости, отличного вкуса. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к парше обыкновенной и вирусам, высокоустойчив к макроспориозу и фитофторе (клубни). Предназначен для использования в качестве столового картофеля, запекания в печи целиком и переработки на чипсы.

    - Сорт Жаворонок. Вегетационный период 60-70 дней, средний урожай 300-400 ц/га. На куст приходится 8-12 клубней хорошей лежкости и очень хорошего вкуса. Сорт устойчив к парше обыкновенной и вирусам, клубни устойчивы к фитофторе. Сорт предназначен для использования в качестве столового картофеля, для запекания целиком в печи.

    Необходимо отметить, что в 1998 году, на Гатчинском сортоучастке оба ранних сорта по основным показателям превзошли стандарт - сорт Пушкинец. Важно не просто достать посадочный материал этих сортов, а приобрести посадочный материал высоких репродукций, которого пока нет даже у автора. Поэтому поинтересуйтесь документами у того, кто предложит вам на рынке семенной картофель этих сортов.

    Напоследок - еще об одном перспективном сорте Шаман, дающем урожай от 450 ц/га (до 30 лежких, вкусных клубней на куст). Этот сорт среднего срока созревания устойчив к раку, парше обыкновенной и фитофторе (клубни).

    Владимир Алексеев, кандидат сельскохозяйственных наук

  • Вернуться - в вверх страницы
  • Вернуться в оглавление - Садоводство

    Разделы

    Советы
    Садоводство
    Цветоводство

    Литература
    Статьи
    Книги

    Планировка
    Болезни
    Вредители
    Хранение

    Каталоги
    Пионы
    Флоксы
    Нарциссы

    Хитрости
    Строительство
    Советы юриста

    Советы врача
    Лекарства
    Рецепты

    Реклама

    banner_niz_01.jpg

    banner_niz_02.jpg
    © Сайт "Дачные советы"
    2010-2024гг.
    Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru