ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg

Главная Садоводство Правильный выбор сорта картофеля для посадки

Правильный выбор сорта картофеля для посадки

sad_72.jpg
  • Вряд ли кто-то будет возражать против утверждения, что картофель - второй хлеб. Для кого-то сегодня он стал первым и чуть ли не единственным продуктом питания.
  • Как же достается картофель россиянину?
    Статистика говорит, что картофель достается россиянину трудно: средняя урожайность едва переваливает за 100 кг с сотки, хотя основное производство картофеля сосредоточено на приусадебных участках.

    В чем же дело?
    Опыт соседней Финляндии показывает, что на песке и камнях можно в похожих климатических условиях получать до 500 кг картофеля с сотки.

    В Европе, например, хозяйства вряд ли будут высаживать картофель ниже первой репродукции или элиты (высокие репродукции: супер-суперэлита, суперэлита, элита - это безвирусный посадочный материал, свободный от наиболее опасных болезней).

    Государственный стандарт допускает для разных репродукций поражение и повреждение отдельными болезнями и вредителями в разной степени. Причем, чем ниже репродукция, тем выше допуски по количеству "болячек" и степени развития болезни. Посадочный материал высоких репродукций, элита и выше, обеспечивает дополнительный урожай в течение пяти лет только за счет здоровья клубней.

    А что же выращивает наш дачник и селянин?
    Да что угодно. Например, продовольственный картофель, купленный в овощном магазине. Многие огородники любят Синеглазку, которая и сортом-то официально не стала, хотя выращивается с 1939 года.

    Она удивительно стойко терпит вирусы, только, поэтому еще сохранилась. Такой посадочный материал даже при хорошей подкормке не может обеспечить урожай выше 100-200 кг с сотки при потенциальной урожайности даже старых сортов 400-600 кг с сотки и более.

    О сортах картофеля для посадки

    Уже около десяти лет на наш рынок правдами и неправдами проникает посадочный материал с Запада.

    Как правило, репродукции - не выше первой, чтобы мы и далее покупали не "станок по производству ложек, а сами ложки". Сорта разные, некоторые заслуживают внимания уже потому, что у нас не было собственной специальной селекции на пригодность к производству чипсов, замороженного картофеля и т.п. Есть интересные сорта разных сроков созревания столового назначения.

    Огородникам известны "старые" нематодоустойчивые российские сорта Рождественский, Пушкинец, хотя от роду им неполный десяток лет, а также непревзойденный по урожайности сорт Невский, имеющий высокую устойчивость к фитофторе. В теплый год, при ранней посадке, на легких почвах он имеет хороший вкус, и в любой год дает хороший урожай.

    Однако Невский теснят высокоурожайные, фитофтороустойчивые сорта с хорошим вкусом - Елизавета и Петербургский. Полагаю, что в ближайшие годы они, наряду с украинским сортом Луговской, займут основные промышленные и любительские площади.

    У всех на слуху ультраранний сорт Весна белая - ему достаточно 42-45 дней от всходов до первой копки. Как большинство ранних сортов, он слабо противостоит фитофторе, да и парше обыкновенной. Но если учесть, что при посадке в конце мая-начале июня его нужно выкопать не позднее, чем через 60 дней от всходов, проблема решается сама собой.

    Посадочный материал этого сорта желательно менять на безвирусный хотя бы один раз в три-пять лет, и уже в июле вы сможете полакомиться свежей картошечкой собственного производства.

    А теперь о двух новых сортах из группы среднеранних, выведенных Северо-Западным интитутом сельского хозяйства и институтом генетики РАН.

    - Сорт Сказка, с вегетационным периодом 70-80 дней, средним урожаем 350-400 ц/га (кг с сотки). На куст приходится 12-18 клубней по 70-100 г каждый, хорошей лежкости, высоких вкусовых качеств. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям, высокоустойчив к фитофторе. Клубни округло-овальные, окраска кожицы - белая с розовыми пятнами вокруг глазков (глазки мелкие, красные), окраска мякоти - белая. Сорт Сказка предназначен для использования в качестве столового картофеля, для запекания в печи.

    - Сорт Чародей. Вегетационный период 80-85 дней. Урожайность примерно 500 ц/га. На куст приходится 11-15 клубней массой 80-120 г, хорошей лежкости, отличных вкусовых качеств. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной, вирусам, высокоустойчив к фитофторе. Сорт Чародей предназначен для использования в качестве столового картофеля, для производства чипсов, для запекания в печи целиком.

    Из группы ранних сортов картофеля остановимся на новинках: Снегирь и Жаворонок, выведенных там же.

    - Сорт Снегирь. Вегетационный период 60-70 дней, средний урожай 350-450 ц/га. На куст приходится 11-13 клубней средней массой 80-100 г, хорошей лежкости, отличного вкуса. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к парше обыкновенной и вирусам, высокоустойчив к макроспориозу и фитофторе (клубни). Предназначен для использования в качестве столового картофеля, запекания в печи целиком и переработки на чипсы.

    - Сорт Жаворонок. Вегетационный период 60-70 дней, средний урожай 300-400 ц/га. На куст приходится 8-12 клубней хорошей лежкости и очень хорошего вкуса. Сорт устойчив к парше обыкновенной и вирусам, клубни устойчивы к фитофторе. Сорт предназначен для использования в качестве столового картофеля, для запекания целиком в печи.

    Необходимо отметить, что в 1998 году, на Гатчинском сортоучастке оба ранних сорта по основным показателям превзошли стандарт - сорт Пушкинец. Важно не просто достать посадочный материал этих сортов, а приобрести посадочный материал высоких репродукций, которого пока нет даже у автора. Поэтому поинтересуйтесь документами у того, кто предложит вам на рынке семенной картофель этих сортов.

    Напоследок - еще об одном перспективном сорте Шаман, дающем урожай от 450 ц/га (до 30 лежких, вкусных клубней на куст). Этот сорт среднего срока созревания устойчив к раку, парше обыкновенной и фитофторе (клубни).

    Владимир Алексеев, кандидат сельскохозяйственных наук

  • Вернуться - в вверх страницы
  • Вернуться в оглавление - Садоводство

    Разделы сайта

    Лесные лекарства
    Советы специалистов
    Садоводство
    Цветоводство
    Статьи
    Литература
    Планировка сада
    Болезни и вредители сада
    Сохранение урожая
    Каталоги коллекции цветов
    Каталог пионов
    Каталог флоксов
    Каталог нарциссов
    Хитрости покупки цветов
    Строительство
    Советы юриста
    Советы врача
    Рецепты повара
    Старая книга
    Реклама на сайте

    Популярность сайта

    stat_23_03_15.png

    © Сайт "Дачные советы"
    2010-2018гг.
    Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru