Главная • Цветоводство • Что такое лимонная мята, выращивание и применение мелиссы лекарственной

Что такое лимонная мята, выращивание и применение мелиссы лекарственной

Мелисса - лекарственное растение, достигающее высоты до полуметра и выше. Это многолетник, который может расти на одном месте 4-5 лет, после чего посадки обновляют.

В народе мелиссу называют еще пчелиной травой, пчельником, а то и просто медовкой. Названия эти говорят сами за себя - много это растение во время цветения пчел приманивает! А значит - от него двойная польза.

Помимо своих медоносных свойств, мелисса обладает лекарственным воздействием на организм человека. Ее листья содержат много эфирных масел (которые и придают им лимонный запах и приятный горьковатый вкус), витамин С, каротин, дубильные вещества.

В народной медицине настой мелиссы используют при одышке, сердечных недугах, неврозах, бессоннице, а также для снижения кровяного давления. Используют мелиссу и для кулинарных надобностей, как приятную приправу к мясу, дичи, рыбе, грибам. Свежие листья добавляют в салаты, варенье, компоты и напитки. Они придают им особый аромат и свежесть.

Убирают зелень в период бутонизации, а потом еще раз - примерно через месяц. Ее моют, сушат в тени, на ветерке. А затем досушивают в чуть теплой духовке (при температуре 40-45°С). Хранят сушеную мелиссу в стеклянных, плотно закрытых банках не более года (при большем сроке хранения она теряет запах).

Выращивают мелиссу на легких плодородных почвах. При этом, как правило, применяют два способа: посев семян и деление корневища. Если посев семян нужно производить ранней весной - в марте, то делением корневища мелиссу можно размножить даже в середине лета.

Перед тем как высадить на грядки рассаду или деленки, почву хорошо удобряют: на 1 м2 вносят 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан древесной золы и 2-3 ложки полного минерального удобрения. После этого грядку перекапывают на штык лопаты, разравнивают и поливают раствором птичьего помета или коровяка (1 стакан на ведро воды).

Каждую весну растения подкармливают, готовя удобрение из 0,5 л коровяка, растворенного примерно в ведре воды. Можно также добавить в ведро 1-2 столовые ложки нитрофоски.

В отличие от мяты перечной, которая не боится морозов, мята лимонная теплолюбивое растение. А потому лучше всего не оставлять ее на зиму без прикрытия -утеплить опилками, торфом, опавшими листьями или другим материалом.
К. Анин

Вернуться в оглавление - Цветоводство