ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

Главная Советы Приготовить соленую зелень на зиму

Приготовить соленую зелень на зиму

Хорошо заготовить соленую зелень на зиму.

Взять в равных количествах (по 500 г) морковь, помидоры, лук репчатый, петрушку, почистить и разрезать, как для варки.

Часть петрушки (100 г) можно заменить укропом или сельдереем.

Петрушку нарезать вместе с зеленью. Прибавить 500 г соли. Смесь хорошо перемешать, разложить по банкам и завязать бумагой или закатать крышками.

Заготовленная таким способом зелень придает пище приятный аромат и вкус.

В суп ее кладут за 10 мин до окончания варки в небольшом количестве, примерно столовую ложку на 1 л бульона, так как она очень соленая.

Вернуться в оглавление - Советы

Разделы

Советы
Садоводство
Цветоводство

Литература
Статьи
Книги

Планировка
Болезни
Вредители
Хранение

Каталоги
Пионы
Флоксы
Нарциссы

Хитрости
Строительство
Советы юриста

Советы врача
Лекарства
Рецепты

Реклама

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg
© Сайт "Дачные советы"
2010-2024гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru