ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы
banner_niz_01.jpg
banner_niz_02.jpg

Главная Советы Дайкон позеленел, можно ли использовать в пищу

Дайкон позеленел, можно ли использовать в пищу

  • Владимир Бугаков, Набережные Челны: "Надземная часть корнеплода дайкона позеленела. Можно ли использовать ее в пищу?
    В прессе часто упоминается сорт Сакурадзима, где приобрести семена этого дайкона? И вообще как можно получить собственные семена замечательного овоща?"
  • Часть корнеплода, освещенная солнцем, может "загореть". В кожуре дайкона на солнце появился хлорофилл, вот он и позеленел, но съедобным остался. У сорта Сакурадзима, который я видел на Сахалинской опытной станции овощных культур, загар фиолетовый. Чтобы весь корнеплод был белый, дайкон окучивают рыхлой почвой.

    В свое время Николай Вавилов привез семена Сакурадзимы, и, думаю, они есть в коллекции ВНИИР. Однако я не уверен, что их и сейчас высевают на Сахалинской опытной станции, да и существует ли она сама, не знаю. Понятно, что в Японии сорт точно есть. Аналоги знаменитого "японца" можно найти в крупных садоводческих фирмах.

    Собственные семена дайкона получаются, как у обычного двулетнего растения, если перезимовавший в погребе маточник прищипнуть и посадить весной. Он выбросит стрелку и даст семена. Впрочем, можно посеять дайкон весной, а не в середине июля, как обычно, и тогда растение точно выбросит цветочную стрелку, так как это культура

    Вернуться в оглавление - Советы

    Разделы сайта

    Советы специалистов
    Садоводство
    Цветоводство
    Статьи
    Литература
    Планировка сада
    Болезни и вредители сада
    Сохранение урожая
    Каталоги коллекции цветов
    Каталог пионов
    Каталог флоксов
    Каталог нарциссов
    Хитрости покупки цветов
    Строительство
    Советы юриста
    Советы врача
    Рецепты повара
    Старая книга
    Реклама на сайте

    Популярность сайта

    stat_23_03_15.png

    © Сайт "Дачные советы"
    2010-2018гг.
    Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru